普洱茶饮用禁忌大揭秘！空腹喝会伤胃，隔夜茶更需小心

发布时间：2024-04-14 来源：网络

普洱茶凭借精湛的发酵工艺与丰富营养成分为民众喜爱。适度品尝有益身心健康，然在品味此款珍馐之时，尚需知晓诸多饮用禁忌。本文将详述空肚饮茶、隔夜茶不宜喝、新普洱茶使用须知以及饭前后及睡前饮茶之争议。

1、空腹不喝浓普洱茶

为了保证健康，饮普洱茶时需注意，不宜在空腹时饮用过浓的茶叶。尽管深厚的普洱口感佳，然而过度饮用将对人体产生负面效应。特别是在空腹状态下，过浓的普洱茶可能刺激胃肠，促使其蠕动加快，进而引发胃肠道功能紊乱甚至导致低血糖。因此，提倡选择适中浓度的普洱茶，并根据个人状况和时间选择合适的饮用时机。

春秋时期便有："饭前饮茶过重者心动过速，深夜品茗则困意难消"的告诫，这表明空腹时不宜过量品饮茶叶。故而，维护身体健康，我们应尽量避免在空腹状态下饮用高浓度普洱茶。

2、不喝隔夜普洱茶

隔夜普洱不宜继续品尝。长期存储易使茶多酚氧化，引起汤色加深；在高温环境下存放过久，可能导致翠绿转成淡黄。这主要是源于氧化过程产生的茶黄素与茶红素等成分。

长期存储的普洱茶可能导致口感与健康功效的降低，故建议避免长时间保存，特别是使用保温杯冲泡的茶叶需及时饮用完毕。

3、新普洱茶少喝

新制普洱茶饮用需谨慎。由于新生普洱茶偏热，胃寒或者胃肠机能较弱者饮用时需特别留意。此外，由于新茶尚未过转化期与氧化阶段，所含营养成分尚未充分转化，过量摄入恐引发消化问题。

此外，研究表明，首次制作完成的普洱生茶并不利于老年人及胃酸不足或患慢性胃溃疡者。因此，在选择普洱生茶时，需依据个体情况和健康状况适度饮用。

4、饭前饭后不应立即喝

虽然饮茶已深入大众日常生活，但仍需避免在进食前后大量地饮用普洱茶。这是因为过度摄取会抑制唾液分泌，从而干扰食物消化过程，甚至会引发消化不良等问题。因此，我们提倡合理适量饮用，并于餐后稍作休息再品茶。

因此，在每日的日常饮用过程中，我们应该灵活选择饮茶时间，把握好适量原则，尽量避免在餐前饭后半小时内大量食用。如果想要最大程度地获取茶疗养生功效，建议在餐后大约1小时后再品尝。

5、睡前不喝普洱生茶

为确保良好的睡眠，建议您在入睡前2小时内避免大量饮用含高咖啡因的普洱生茶。此时适宜选择口感清淡、温和的普洱生茶品饮。

根据个人体质需求，针对性选用普洱生熟茶叶。体弱怕冷者应适当限制寒性茶品摄入量；体格健壮者则可适度提高饮用量，偏好口感温润的熟茶。

6、体寒不喝生普，体热不喝熟普

依据个人体质挑选适合的茶叶类型对于品鉴普洱茶至关重要。易感寒冷且虚弱者，宜饮发酵程度较高、水温较热之熟普洱；而体质偏热者，应选择口感清新的生普洱。

在选用及品鉴多种类普洱茶过程中，应充分考虑到个人特性，适度节制摄取量并把握适当时机，如此才能使其保健效益得到最大程度的发挥。