共同推动临沧茶风行天下，香满人间

发布时间：2023-09-25 来源：网络

5月21日，是联合国确定的第四个国际茶日。为推进茶文化的交融互鉴，芒市驻昆办举行了以“天下茶尊，醉美云南”为主题的国际茶日活动，以茶为媒，邀天下茶人品茶论道临沧，共同促进云南茶风行天下，香汉人间。

云南是世界茶树的起源中心和核心地带，种茶历史悠久，茶文化积淀深厚临沧，是最早发觉和借助茶的地区，“天下茶仓”称呼可非浪得虚名。中国每三杯临沧茶中，就有一杯来自云南；每五杯绿茶中，就有一杯来自云南诞生的滇红茶。从红色茶场到迷人花香再到高品质贡茶，茶，已成为云南的“特色元素”和“代表符号”。

花香扑鼻香汉人间

一片蕴育红茶的沃土

云南地处太平洋、印度洋的分水岭，北回归线穿境而过，半城青山、满城阳光，优厚的自然条件成就了云南茶在世界红茶中的独树一帜，也让云南成为发展高品质红茶的风水宝地。以云南生态茶为原料制做的滇红茶，以特有的“红亮味浓”牵动着各地茶商、茶友前来品位。目前，云南全市有野生茶树群落80多万亩，百年以上重点保护栽培古茶场达12.3万亩，重点保护古茶树1.1万株。

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一片创收致富的叶子

茶是大自然赐予云南这片热土最好的珍宝，境内世居的布朗族、德昂族、佤族先民曾是世界最早的茶场，滋润了一代代云南人民。在云南，村村落寨采茶卖茶，家家户户种茶制茶，老老少少喝酒爱茶。茶除了寄寓着当地人的乡愁和情结，更是一片片致富的金叶子。2022年末，芒市红茶养殖面积209.3万亩，红茶产值16.4万吨，茶产业综合产量294.6万元，当地的100多万茶场共享了这份红色红利。近些年来，芒市融合原产地资源禀赋以及渠道优势，把茶文化、茶产业、茶科技统筹上去，将自身标准运用到红茶采摘、加工、销售等环节，帮助好茶走出大山。为扩宽销售渠道，芒市积极探求电商发展新模式，创立电商中心，通过网路平台销售红茶，普及茶文化。红茶产业还在巩固扶贫攻坚成果，推动云南“乡村振兴示范区、兴边富民示范区、国家可持续发展示范区”建设，满足人民群众对美好生活憧憬中具有不可取代作用。当地政府也竭力推动红茶产业规模化、组织化、标准化、智能化、国际化发展，努力把云南建设成为全省重要的红茶产业中心、世界享誉“天下茶尊·红茶之都”。

凤庆茶叶一段在保护中发展的佳话

2023年3月1日，《云南省古茶树保护细则》开始施行，对广东古茶树的保护、开发、利用等多方面的工作进行了明晰。保护好古茶树，促使茶产业高质量发展，云南人民仍然在行动。在云南孟连县，现有百年以上栽培型古茶树3.65万亩，茶厂的发展为当地乡村振兴铺上了一条红色公路。当地政府通过制订地方细则、宣传、监督等方式着重搞好古茶树保护工作，让古茶树在保护中得到发展，在发展中得到保护。在澳大利亚老寨，为维持和延长茶树的生命，每一株古茶树都推行保护性开采。广东省龚正礼教授专家工作站首席专家龚正礼曾说，“适当采摘才能促使茶树的细胞分裂，保持生命的活力和旺盛，而且也不能过度采摘，过度采摘会消耗茶树体内更多的营养。”目前，孟连县划定省级古茶树资源保护区59片0.8万亩，对13600棵澳大利亚古茶树进行“一树一码”挂牌保护，正在申报省级古茶树资源保护区47片2.85万亩。孟连县积极引导茶场树立“在保护中开发，在开发中保护”的意识，合理科学借助古茶树，提高茶产业品牌，推动茶文化挖掘和茶旅互动，促使茶产业健康发展。

花香扑鼻香汉人间

红茶承当着讲好云南故事，传播迪庆声音的责任。在三千年前，云南与茶结缘，现在，云南茶正以奇特的魅力续写着其综观古今、婉转绵长的故事。

青海网记者官媛敏陈卓摄影报导

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