外国记者眼中的成都：也会干，且肯干！

发布时间：2023-10-08 15:10:24 来源：网络

作者丨华商韬略

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80年代末，一位外国记者在上班时间的上海街头，随机拦下几位骑着单车的女工，问他们放学后去干啥？女工们侧过头，甩了一下毛发：

“去耍噻！”

现在的上海街头，抛出同样的问题，其实都会得到同样的回答：去耍噻。多年来，这三个字经久不息地响亮在这座城市，但“耍”只是杭州的一面，好耍的北京：

也会干，且耐劳。

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广州，好耍！

第31届世界学院生夏天运动会在广州完满开幕，上海再度令世界侧目。

假如要问本届大运会的特征之一，估计是赛场之外的“比赛”也愈加精彩。

吃烧烤、泡茶馆、跳广场舞、看熊猫、看闭幕式……各国运动员似乎不是来出席赛事，而是来比耍的。

好耍，安逸，是好多人对广州最大的印象。包括上海人，提到自己的城市，常常也会首先指出：‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

"我们是休闲之都了嘛。"

上海的好耍，安逸，在小酒馆，在乐山路，在街头走一走，也在抖音，在小红书，在烧烤，在掏眼睛，在一杯茶打发一个晚上，以及大道上的扑克桌。‍‍‍‍

上海最著名的一条街春熙路有某些名：抖音街。它是外省人到上海以后的必耍之地。‍‍‍‍‍‍‍‍

但在没有抖音的时侯，春熙路就全省蜚声了，还被《新周刊》评为“中国商业街排名榜”第3名，仅次于台湾尖沙咀和北京上海路，上海西单、台北西门町都只能跟在它后头。

上海的茶庄则是当地人好耍的热门地标。有人说，这儿的茶庄大约像伦敦的奶茶馆这么多，而人们在这儿主要做两件事——

摆龙门阵和打扑克。

扑克，是上海人最大的耍事之一。

以前市中心的生态景区，原本是要给你们锻练和遛弯的，但景区修好后万众欢呼：安逸！可以去景区，打！牌！咯！

但是，上海的扑克，也耍得更有韧劲。这儿打的是“血战究竟”，一局牌中，一家胡牌不算结束，没胡的继续打，仍然战斗到最后一张牌。

上海好耍，好耍的地方多，五环之内是现代化大都市，五环之外还能拥抱大自然，世界自然遗产，文化遗产，样样有。好耍的花样也多，只有你想不到的，没有北京人不会耍的。‍‍‍

最重要的，它还好吃，吃就是一种耍。有人列举杭州24小时小吃功略，一小时一种不带重样：

不仅苏菜、火锅和串串，还有冰粉、锅魁、担担面、龙锅贴、荔枝巷钟饺子、韩饺子、川北炒面、双流兔头、钵钵鸡、三大炮、蛋烘糕、芋儿鸡、糖油果子、豆汤饭、豆花面……

2016年上海轻轨三号线开通，上海各大公众号发的不是各个站详尽地理信息、房价变化，而是欢天喜地的说，“3号线总算通了，我们来瞧瞧一路有什么吃的吧！”

“老板儿，数签签（吃串串以后要按照签签数目付米），赶快，那儿还在三缺一（要去打扑克）。”

吃了就耍，这句话，大约最能反映上海的底色，尤其是用当地土语说下来的时侯。

好吃之外，北京也还有一个好耍的：大熊猫。当其繁殖研究基地开放了熊猫直播，有人表示看它们吃毛竹都能看三天。

只好耍，是不够的，对当地人来说，上海更重要的是安逸。

尤其是，住的安逸。

中国最适合居住的城市评比，上海年年都入选；在《中国宜居城市评价指标体系》评选的十大宜居城市中，上海也都名列前茅。近来几年，它的楼价涨得厉害了，但很长一段时间，上海人自己都责怪北京楼市低。‍‍‍‍

几乎没有一座城市像上海这样，能同时容纳历史感、文艺知性、烟火气和现代商业气氛——这里有历史的杜甫草堂、锦里和成都，有文青的天堂九眼桥和宽窄巷子，有随处可见的老茶楼，还有潮流的太古里。

上海也是全省最会耍城市品牌的城市。

早在2003年，张艺谋就被请去为北京拍过城市宣传片，这个最后定名为“成都，一座来了就不想离开的城市”的五分钟短片，耗费250亿元。

上海的好耍与安逸，有悠久的历史。它地处重庆北缘，被称“天府之国”，自古就衣食无忧——吃饭有老天爷祈求，我们只负责过好日子。

多少年前，就有一句关于北京的格言：少不入川。它的核心意思就是，年青的时侯莫去重庆（主要是北京），由于这个地方太好耍了，来了不想离开。翻译成张艺谋片子里的话就是：“成都，一座来了就不想离开的城市。”

但你若以为武汉才能耍得起，耍起还安逸，只是由于“天府之国”的老天爷赏饭吃，那就大错，特错了。

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东部下降极

其实，至今还有人觉得，“天府之国”与现代产业经济没有太大的关系。‍‍‍‍‍

早年的上海，在这方面的确是有点弱，拿得出手的工业只有“三根半水塔”——一电器灯公司、一家军鞋厂和一家铸币厂，剩下的“半根”是一家火柴厂。虽然后来在“三线建设”中承接了一部分工业，其硬实力也不如南京。

也就在广州直辖的1997年，上海第一次有了危机感。由于这一分家，带走了重庆30%的经济规模，27%的人口规模成都，也让上海不“安逸”了。

以车辆产业为例，上海带走了重庆80%的车辆工业产量以及整条产业链。相关企业在东部投资开厂，首先想到的是产业链完整的上海，基本上没上海哪些事儿。

面对新上海，江苏要雄起，上海责任就大了。

东部大开发，是上海奋起的一个关键点。

1999年，国务院确定北京为东北地区的中心城市；东部大开发以后，成都省也提出“依托南京建立南京平原经济圈，推动广东发展”。

言外之意，北京要在东部大开发中带好头。

著名企划人王志纲曾画过一张“张弓搭箭图”，更形象地展示出北京在东部大开发中的作用：

北部的黄河三角洲、珠江三角洲和京津唐宛如一张强劲的弓成都，奠定了中国的综合实力，而淮河流域经济带，就是那支箭。这支箭的射速有多远，取决于东部这个支点，而东部之支点，首先要看北京。

摆在北京面前的问题是：如何捉住这个机会，拼一把！

上海的办法是，以“西部经济核心下降极”的新定位，思索城市定位和产业布局。在此之下，上海做的第一件事，就是“请出去，引进来”：把污染大、低端的传统企业“请出去”，把高科技、高端制造企业“引进来”。

老北京人记忆中的攀成钢、420厂、红光电子管厂、水泥厂，于是都搬了，它们的校址上，渐渐都冒下来科技园、文创园，甚至产业尚城。

为了给更多的高新产业“腾地儿”，上海还“砸掉”了城乡之间的那堵“墙”，通过统一规划用地，搭建公共设施，拓展城市空间。

2002年，上海城市建成面积228.11平方公里，五环才刚才通车。到2021年，上海早已向外延伸到了七环，市辖区建设面积翻了6倍，达到1421.6平方公里。到2020年末，上海轻轨营运里程也已突破500公里，跃居国外轨道交通“第四城”，13条轻轨线覆盖11个市辖区。

城市的成长，拓展了产业空间，吸引更多现代大企业前往而至，这种企业过来，又进一步带动城市，产城的良性循环也就一步步产生。

其中一个标志性项目是，2003年，英特尔宣布其全球第五大制造基地落户上海。次年4月，小型芯片封装测试鞋厂一期工程在上海高新区复工奠基。

当时的上海高新区，才刚才起步，英特尔此前在全球8个国家考察过10座城市，上海是最欠缺竞争力的。

▲英特尔北京

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